Startdatum: 13 februari 2021
De voedselcoöperatie is opgestart vanuit De Laarman als zelfstandige organisatie.
De Laarman faciliteert de coöperatie en fungeert als afhaalpunt.
Makers (boeren):
Op twee na hebben alle makers hun bedrijf binnen een straal van 10 km. rond Luttenberg.
Kai Langkamp Luttenberg – eieren
Brunselbeef Luttenberg – kalfsvlees
Biologisch geitenbedrijf Reimert Mariënheem – geitenmelk, geitenkaas en koekaas
Neimeijer Heino – biologisch varkensvlees
Fam. Hulsman Vilsteren – o.a. lamsvlees en meelproducten
Fam. Kieftenbeld Haarle – kip- en rundvlees
De Jonghe Leeuw Wijhe – aardappelen, uien en seizoensgroente
Johan Wichink Haarle – honing en honingproducten
Rosahoeve Raalte – boerderij-ijs
De Landman Raalte – bier, wijn en gedroogd fruit
Meelwormenkwekerij Schanenbroek
Chez Kees Luttenberg – cider
De Knapenvelder Raalte – zuivel
Petra Hegeman – micro groente en seizoensgroente
Opmakers (consumenten)
De opmaker geeft wekelijks zijn bestelling dor via de website www.voedselcoop.eu
Om beurten halen de opmakers de bestelde producten op bij de makers. Een aantal makers bezorgt zijn producten rechtstreeks bij het ophaalpunt De Laarman waar de opmakers hun bestelling kunnen afhalen.
De opmakers zijn niet verplicht wekelijks te bestellen.
Met dank aan:
De Voedselcoöperatie is opgericht met hulp en advies van natuur- en milieu-educatie De Ulebelt en de Voedselcoöperatie Broekland.
Provincie Overijssel heeft een subsidie Vitale en gezonde samenleving 2021 toegekend.
Meer info: g.luchtenberg@delaarman.nl